Назван самый вредный для здоровья суп: кому нельзя его есть – это опасно

СоветыЗдоровье
Назван самый вредный для здоровья суп: кому нельзя его есть – это опасно
Фото: из открытых источников
217 SkibairSkibair
Этот суп повышает «плохой» холестерин, вызывает заболевания сердца и желудка

Ни один обед не обходится без вкусного наваристого супа. Но оказывается, есть такой, который может нанести вред и обострить болезни. Рассказываем, какой суп крайне вреден для здоровья, поэтому его нельзя часто есть. А какой, напротив, приносит только пользу.

Почему солянка вредная для здоровья: кому не стоит есть этот суп

Да, речь пойдет о солянке. Несмотря на то, что это очень насыщенное, наваристое и вкусное блюдо, злоупотреблять этим супом не стоит, поскольку солянка достаточно пряная и жирная, потому что имеет несколько видов мяса и копченостей. Из-за такого количества жиров может возникнуть обострение некоторых хронических заболеваний.

Солянка может раздражать желудок, поэтому не стоит ее есть людям, имеющим гастрит и язву желудка. Отрицательно этот суп также влияет на сердечно-сосудистую систему, поскольку имеет большое количество мяса и сала. А животные насыщенные жиры в большом количестве могут повышать плохой холестерин.

Кроме того, в этот суп добавляют большое количество кислых продуктов – каперсы, маринованные огурцы и лимон. Эти продукты опасны для людей с повышенной кислотностью и заболеваниями поджелудочной железы.

Какой самый полезный суп для организма

Врачи и диетологи в один голос убеждают нас, что наиболее полезным является чечевичный суп-пюре. В чем же его польза? Чечевица содержит 12 аминокислот, клетчатку и растительные белки. Поэтому этот суп обладает способностью укреплять иммунитет, предотвращает болезни сердца и кишечника. И помогает держать тело в безупречной форме.

Рецепт чечевичного супа-пюре

Для приготовления супа необходимо взять 200 грамм красной чечевицы, 2 картофеля, 1 морковь, 1 луковицу, 1 лимон, 50 грамм сливочного масла, зелень, соль и перец по вкусу.

Перед приготовлением чечевицу нужно замочить на ночь, варить ее необходимо на слабом огне около часа. Тем временем чистим картофель, лук и морковь. Лук нужно нарезать, морковь натереть и обжарить овощи до золотистого цвета. Далее режем картофель и добавляем его в суп, долив воды, если нужно. После того, как сварится картофель, следует добавить обжаренные морковь и лук, посолить суп и варить до полной готовности всех овощей.

Как только суп будет готов, в него нужно добавить немного сливочного масла и перетереть блендером до консистенции пюре. В процессе можно долить мясной или овощной бульон. Готовый суп-пюре посыпаем зеленью и подаем на стол.

Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Стоматолог рассказал, что произойдет, если вы хот...
Стоматолог рассказал, что произойдет, если вы хотя бы один раз не...
Картофель, запеченный с сосисками, помидорами и с...
Картофель, запеченный с сосисками, помидорами и сыром: рецепт
Врачи назвали неожиданные причины сердечного прис...
Врачи назвали неожиданные причины сердечного приступа: какие факт...
Зодиакальный гороскоп на март 2024 года для всех ...
Зодиакальный гороскоп на март 2024 года для всех 12 знаков
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.