Начинка с крабовыми палочками

---

Настоящее мясо крабов по карману не каждому, а продукт, приготовленный из рыбного мяса сурими, является альтернативой.

Из него готовят салаты, закуски и вкусные начинки для лаваша.

Вам понадобятся:

• тонкие армянские лепешки;
• пачка палочек из краба;
• яйца;
• плавленый или обычный сыр – 200 гр;
• свежая зелень;
• майонез.

Этапы изготовления:
Нужно отварить 2 яйца и измельчить.

Плавленый сыр натереть на самой крупной терке.

Палочкам из мяса сурими придать форму кубиков.

Соединить все ингредиенты, добавить нашинкованную зелень и 100 гр. майонеза. Начинки хватит для 5 лавашей.

Останется только дать им время пропитаться, а после нарезать на кусочки подходящего размера и подать к столу.