Фото: из открытых источников
Многие хозяюшки предпочитают готовить «Мужской каприз» с грибами.
Отправляйтесь в магазин за продуктами, чтобы приготовить лакомство, завоевавшее любовь многих гурманов!
Нам понадобятся:
- грибы шампиньоны – 300 гр;
- 5 яблок;
- 1 красный болгарский перец;
- 1 желтый болгарский перец;
- сыр – 400 гр;
- масло сливочное – 50 гр;
- 3 мандарина;
- сметана – 400 гр;
- 1 столовая ложка горчицы;
- 4 чайные ложки меда;
- лимон по вкусу.
Приготовление:
Мелко нарежьте грибы, чтобы они более аппетитно выглядели в салате, и обжарьте их на сливочном масле. Оно добавит пикантности.
Очистите яблоки и нарежьте их маленькими кубиками, удалив сердцевину и косточки.
Болгарский перец нарежьте небольшой соломкой.
Порежьте сыр кубиками.
Очистите мандарины не только от кожуры, но и от прожилок, чтобы остались гладкие дольки.
Смешайте яблоки, нарезанный соломкой перец, грибы и очищенные дольки мандаринов.
Сделайте в отдельной тарелке заливку для смешанных ингредиентов: очистите лимон и мелко натрите кожуру. Из лимона выдавите сок. Добавьте в тарелку сметану, горчицу и мед.
Взбейте полученную смесь.
Добавьте заправку в салат. Блюдо можно подавать к столу!
Салат «Мужской каприз» с грибами поразит гостей легкостью и манящим запахом!