Полезные советы на все случаи жизни

Маринованная капуста еще никогда не была такой аппетитной

Главная Советы Кулинария 01.07.2020 в 17:17 876 1.0 из 5 / 1 demeshmm
Маринованная капуста еще никогда не была такой аппетитной
Фото: из открытых источников
Все кто хоть раз попробовал эту хрустящую свежую капусту в маринаде, обязательно брал себе рецепт на заметку. Твои домашние будут просить ее готовить снова и снова, так как она очень вкусная.

Благо что капуста будет готова всего через сутки. На вкус она получится немного острой и пикантной. Эта капуста отлично подойдет к картофелю и мясу. А также ее можно просто есть с хлебом. Отличный рецепт!

Ингредиенты:

  • 2 кг свежей капусты
  • 4 морковки
  • 4 зубчика чеснока
  • 1/2 ст. сахара
  • 2 ст. л морской соли
  • 10 горошин перца
  • 4 лавровых листа
  • 1/2 ст. растительного масла
  • 1/2 ст. уксуса

Приготовление:

  1. Нашинкуй капусту, натри морковь на крупной терке, порежь чеснок и положи в кастрюлю.
  2. Приготовь маринад. В один литр воды добавь сахар, соль, перец, лавровый лист и прокипяти 12-15 минут, затем добавь растительное масло и 9%-й уксус.
  3. После того как маринад немного остынет, полей им капусту. Придави гнетом в кастрюле до полного остывания. После переложи в трехлитровую банку капусту и поставь в холодильник на сутки.
  4. Капуста готова!
  5. Обязательно попробуй приготовить маринованную капусту таким способом. Ты не пожалеешь!
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
9 хитростей для молниеносной уборки домя
9 хитростей для молниеносной уборки домя
Средство, которое выведет мокроту из легких и пом...
Средство, которое выведет мокроту из легких и поможет избавиться от ас...
Роковые ошибки в оформлении гостиной
Роковые ошибки в оформлении гостиной
Всё, что нужно знать о цветении орхидей
Всё, что нужно знать о цветении орхидей
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: