Полезные советы на все случаи жизни

Луковый пирог по-немецки

06.06.2019 43 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Луковый пирог по-немецки
Фото: из открытых источников
Классический луковый пирог по национальному немецкому рецепту готовится на дрожжевом тесте, Кроме лука в начинку добавляют бекон или сало.

Порций получается 10, калорийность выпечки – 1000 ккал. Готовка занимает полчаса.
Необходимые ингредиенты:
  • 20 г. дрожжей;
  • 300 г. муки;
  • 120 мл. молока;
  • 80 г. слив. масла;
  • ложка ч. соли;
  • кило лука;
  • 100 г. бекона;
  • стакан сметаны;
  • четыре яйца;
  • сухие травы.
Этапы приготовления:
  1. Муку просейте, сделайте углубление и влейте теплое молоко, добавьте соль и дрожжи. Готовое тесто оставьте подниматься.
  2. Полукольцами тонко порежьте луковицы.
  3. Измельчите бекон и обжарьте, добавьте лук.
  4. Яйца перемешайте с травами и сметаной, добавьте яйца, посолите. Вылейте в зажарку.
  5. Тонко раскатайте тесто и вложите начинку. Дайте 15 минут пропитаться.
  6. 20 минут пеките пирог в духовке на 200 гр.
  7. Вместо бекона при приготовлении начинки для заливного лукового пирога можно добавить сало с мясными прослойками.
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Sovetnika.net.
Читайте также
Рецепт традиционного сладкого лечо
Рецепт традиционного сладкого лечо
Природные средства помогут быстро и без последств...
Природные средства помогут быстро и без последствий избавиться от аллергии
7 привычек, которые приведут к усталости на протя...
7 привычек, которые приведут к усталости на протяжении всего дня
6 мифов о здоровом образе жизни
6 мифов о здоровом образе жизни
​Что нужно знать об установке кондиционера?
​Что нужно знать об установке кондиционера?
Что делать, чтобы не разрушить общение с подростк...
Что делать, чтобы не разрушить общение с подростком?
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: