Луковые кольца без яиц

Рецепт для тех, кто не любит соблюдать стандарты и правила.

Вкусные, сочные обжаренные колечки для веселой компании лучше подавать с острым чесночным соусом.
Ингредиенты:

• репчатый лук – 3 шт;
• мука кукурузная и мука пшеничная – 1,5 стакана всего;
• сливки 10% — 300 мл;
• растительное масло без запаха – 2 л;
• соль, перец, паприка по вкусу.

Способ приготовления:
Смешайте 100 гр. пшеничной муки, соль и перец.

Вылейте сливки в удобную тарелку.

В другую тарелку высыпьте оставшуюся муку, красный перец, паприку.

Поставьте кастрюлю с растительным маслом на плиту.

Нарежьте лук толстыми кольцами.

Обваляйте кольца в смеси с пшеничной мукой, окуните в сливки и обмакните во вторую сухую смесь с паприкой, опустите в разогретое масло.

Обжаривайте 1-2 минуты.

Кольца подавайте на стол после остывания.