Лучшие рецепты весенних коктейлей на Пасху

---

На Пасху принято пить кагор – крепленое десертное красное вино, а также всевозможные домашние настойки. Но если вы любите нетривиальные решения, приготовьте вкусные алкогольные коктейли по рецептам из нашей подборки. Ведь весна – время экспериментов!

Украсьте напитки в тематике праздника и удивите своих домашних.

Морковная "Мимоза"

Ингредиенты:

• 115 мл розового шампанского
• 30 мл свежего морковного сока
• Морковь – для украшения

Способ приготовления:

• Налейте морковный сок (он должен быть сладким и вкусным, без горечи) в высокий бокал.
• Медленно влейте розовое шампанское.
• Украсьте коктейль маленькими морковками или веточками морковной ботвы.

Пунш с шампанским

Ингредиенты:

• 10 мл малинового ликера
• 10 мл бузинного ликера
• 2 капли биттера Ангостура
• Просекко
• Полоска цедры апельсина

Способ приготовления:

1. Смешайте оба ликера и битер в бокале для шампанского.
2. Долейте игристое вино до верха.
3. Украсьте полоской апельсиновой цедры.
4. Мартини "Охота за пасхальными яйцами"

Мартини на Пасху

Ингредиенты:

• 1 яичный белок
• 45 мл ванильной водки
• 30 мл ликера трипл сек
• 20 мл молока
• 20 мл свежевыжатого апельсинового сока
• Сахар и апельсиновая цедра – для украшения бокала
• Капли малинового и клубничного пюре – для украшения бокала

Способ приготовления:

1. В шейкер, наполненный льдом, добавьте яичный белок из только что разбитого яйца (желток отложите для другого блюда).
2. Добавить водку, трипл сек, молоко и апельсиновый сок. Энергично встряхните.
3. Украсьте края бокала для мартини сахаром и мелко натертой цедрой. Для этого их нужно предварительно смочить апельсиновым соком.
4. Декорируйте бокал, как пасхальное яйцо, используя капли малинового и клубничного пюре.
5. Процедите коктейль в бокал и подавайте.