Полезные советы на все случаи жизни

Лучшие десерты в микроволновке

Главная Советы Кулинария 01.08.2020 в 12:42 342 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Лучшие десерты в микроволновке
Фото: из открытых источников
Осенью во время холодов начинает одолевать плохое настроение. И в это время так хочется чего-то вкусненького и согревающего. Кексы в кружке — идеальный вариант без хлопот и горы грязной посуды.

Тебе не нужно быть поваром, чтобы приготовить такой десерт. Проблема одна — готовить захочется каждый день. А всё, что тебе понадобится, — самые обычные продукты, кружка, микроволновка и, собственно, рецепт.

Кекс с шоколадом

Ингредиенты:

  • 1 ст. л. мягкого сливочного масла
  • 20 г поломанного на кусочки темного шоколада
  • 1/2 взбитого среднего яйца
  • 1 ст. л. нежирного молока (1,5–2,5 % жирности)
  • 2 ст. л. сахара-песка
  • 2 ст. л. муки с разрыхлителем
  • 1/4 ч. л. молотого имбиря
  • щепотка соли
  • 1 ст. л. мелко порезанного имбирного корня
  • 1 спелая очищенная груша

Для украшения:

  • 1 ст. л. имбирного сиропа
  • щепотка какао-порошка

Приготовление:

  1. Положи сливочное масло и шоколад в кружку объемом 350 мл и нагревай в микроволновой печи 10–20 секунд, пока они не растают. Добавь в смесь половину яйца и молоко, взбей вилкой или венчиком до однородной консистенции.
  2. Положи сахар, муку, молотый имбирь и соль, снова хорошо взбей. Вмешай порезанный имбирь. Срежь нижнюю часть груши так, чтобы она вошла в кружку, и осторожно помести ее сверху на тесто.
  3. Выпекай в микроволновой печи 2 мин. 10 сек. при мощности 600 Вт, 1 мин. 50 сек. при 800 Вт или 1 мин. 30 сек. при 1000 Вт. Готовый кекс остуди.
  4. Сбрызни имбирным сиропом, слегка посыпь какао-порошком
  5. и подавай к столу.

Медовое пирожное 

Ингредиенты:

  • 2 ст. л. мягкого сливочного масла
  • 1 среднее яйцо
  • 2 ст. л. жидкого мёда
  • 1/2 ч. л. экстракта ванили
  • 3 ст. л. светлого тростникового сахара
  • 4 ст. л. муки с разрыхлителем
  • щепотка соли

Для украшения:

  • 2 ст. л. мягкого сливочного масла
  • 4 ст. л. сахарной пудры
  • щепотка молотой корицы
  • 30 г желтого марципана
  • черный пищевой краситель
  • 4 миндальных ореха, нарезанных тонкими пластинками
  • палочка для коктейля или зубочистка
  • 1 ч. л. мёда

Приготовление:

  1. Положи сливочное масло в кружку объемом 350 мл и нагревай в микроволновой печи 10–20 сек., пока не растает. Добавь яйцо, мёд и ваниль, взбей вилкой или венчиком. Всыпь сахар, соль и муку, снова взбей до однородной консистенции.
  2. Выпекай в микроволновой печи 1 мин. 45 сек. при мощности 600 Вт, 1 мин. 30 сек. при 800 Вт или 1 мин. 15 сек. при 1000 Вт. Дай остыть.
  3. Для украшения взбивай масло с сахарной пудрой и молотой корицей, пока смесь не станет легкой и воздушной. Выложи массу в кондитерский мешок с большой круглой насадкой. Раздели марципан на две части и скатай пальцами каждый кусочек, чтобы по размеру и форме напоминал пчелу. Окуни зубочистку или тонкую кисточку в пищевой краситель и нарисуй пчелам полоски и глаза. Из пластинок миндаля сделай крылышки. Одну пчелу насади на палочку для коктейля или зубочистку.
  4. Когда пирожное полностью остынет, сделай на его верхушке спираль из крема. Лучше начинать от края и двигаться к центру, равномерно надавливая на мешок. Чтобы закончить, перестань давить на мешок, затем легонько прижми его вниз и резко подними. Перед подачей на стол укрась пирожное марципановыми пчелами и каплями мёда.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Автомобильные холодильники — универсальность и ко...
Автомобильные холодильники — универсальность и комфорт в дороге
Домашний мармелад из слив
Домашний мармелад из слив
Как вписать старый ковер в современный интерьер?
Как вписать старый ковер в современный интерьер?
Складки на спине? Жир на животе? Есть средство, к...
Складки на спине? Жир на животе? Есть средство, которое поможет за 7 д...
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: