Фото: из открытых источников
Хурму рекомендуют всем, у кого есть болезни сердечно-сосудистой системы. Врачи также советуют употреблять хурму людям с высоким давлением, больным анемией и имеющим проблемы с желудочно-кишечным трактом.
Хурму можно употреблять отдельно как фрукт, так и в различных блюдах. Мы подготовили для тебя замечательный рецепт каши на 2 порции, которая не только порадует желудок, но и укрепит иммунитет.
Ингредиенты:
- 1 ст. сухих овсяных хлопьев
- 4 ст. л. семян льна
- 1 ст. молока (или сливок с жирностью 10–15 %)
- 2 средних спелых хурмы
- 1 ч. л. молотой куркумы
- 1/2 ч. л. молотой корицы
- 2 см свежего корня имбиря
- щепотка соли
- 1/4 ч. л. мёда
Смешай в блендере хурму, корень имбиря, корицу, куркуму и соль.
Применение:
- Раздели на 2 миски по полстакана овсянки и по 2 ст. л. льняного семени в каждую. Раздели смесь из хурмы пополам, влей в каждую миску и перемешай, оставь на 30 минут.
- Налей смесь из хурмы в кастрюлю, подогрей немного. А затем добавь овсяные хлопья и льняное семя. Перемешивай до образования густой массы.
- Вари на медленном огне в течение 15–20 минут.
- Кашу можно украсить ломтиками хурмы, полить оливковым маслом, мёдом и посыпать корицей.