Полезные советы на все случаи жизни

Лосось с травами и чесночным соусом

08.02.2019 59 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Лосось с травами и чесночным соусом
Укроп, гранат, чеснок… Что еще может наиболее удачно подчеркнуть вкус красной рыбы?

Не откажите себе в этом удовольствии и приготовьте столь нежное блюдо!

Состав на 6 порций:

  • 1,2 кг филе лосося (без кожи)
  • 1 пучок укропа
  • 2 граната
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • соль и перец по вкусу

Для чесночного соуса:

  • 10 зубков чеснока
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 200 г майонеза
  • соль и перец

Вот как приготовить лосось с травами и чесночным соусом:

Очистите чеснок и бросьте на 10 минут в кипящую воду. Слейте.

Перемешайте чеснок в блендере с оливковым маслом, солью и перцем.

Вырежьте большой лист алюминиевой фольги и поместите филе лосося в центр. Посолите и поперчите.

Разогреть духовку до 210°C.

Вымойте, обсушите и нарежьте укроп и посыпьте им филе лосося. Полейте оливковым маслом.

Заверните в фольгу.

Выпекайте 20-25 минут.

Между тем, очистите два граната и выньте семена.

Выньте лосося из духовки, посыпьте зернами граната и полейте чесночным соусом.

Подавайте.
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Советника.
Читайте также
Богачи и бедняки — действительно ли это разные ли...
Богачи и бедняки — действительно ли это разные личности?
Салонный маникюр в домашних условиях
Салонный маникюр в домашних условиях
Как сделать проращиватель семян своими руками?
Как сделать проращиватель семян своими руками?
Как по состоянию лица можно определить что беспок...
Как по состоянию лица можно определить что беспокоит организм
Восемь правил осеннего ухода за волосами: советы ...
Восемь правил осеннего ухода за волосами: советы опытного косметолога
Колоноскопия кишечника: когда проводится, как име...
Колоноскопия кишечника: когда проводится, как именно и зачем
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: