Полезные советы на все случаи жизни

Лимонное варенье с мятой

26.07.2019 41 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Лимонное варенье с мятой
Фото: из открытых источников
Цитрусовые прекрасно сочетаются с мятой. Их кислинка хорошо соседствует со свежестью, которую обеспечивает это растение.

Поэтому лимонное варенье, приготовленное по этому рецепту, получается невероятно ароматным и таким легким, что хочется съесть еще и еще.
Что понадобится:
  • лимоны мерой 430 г;
  • свежая мята мерой 260 г;
  • сахар мерой 1 кг;
  • вода – 0,7 литра.
Этапы изготовления:
Для приготовления варенья из мяты с лимоном по этому рецепту, необходимо хорошо вымыть фрукты и душистую травку. Последнюю стоит разложить на ткани чтобы избавиться от лишней жидкости.

Зелень измельчить и также поступить с лимонами, не забывая удалять косточки во время процесса.

Все поместить в подходящую емкость, утопить в воде и уваривать в течение 10 минут.

Остудить и убрать в холод до следующего дня.

Профильтровать, хорошо отжав жмых, удалить его, а в саму жидкость добавить сахар и проварить около 2 часов на небольшом огне.

Если хочется, чтобы кусочки лимона остались в варенье, можно поступить так: нашинкованную мяту поместить в холщовый или марлевый мешочек и варить так, а потом просто удалить его. Тогда и варенье слишком долго уваривать не придется.

Вот такие способы получения ароматного и невероятно целебного лакомства, которое скрасит долгие темные вечера и соберет за одним столом всех друзей. Удачи!
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Sovetnika.net.
Читайте также
5 продуктов, которые вызывают старение
5 продуктов, которые вызывают старение
​Запеченный карп с ореховой начинкой (рецепт)
​Запеченный карп с ореховой начинкой (рецепт)
Признаки того, что вы успешно прошли собеседование
Признаки того, что вы успешно прошли собеседование
Как правильно выбрать игрушку для собаки?
Как правильно выбрать игрушку для собаки?
​Салат «Атлантида»
​Салат «Атлантида»
Как отбелить тюль народными способами?
Как отбелить тюль народными способами?
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: