Летний хит: рецепт освежающего арбузного сэндвича, который удивит вкусом

Освежающий сэндвич из арбуза - новый летний рецепт, который сочетает сочность фруктов и легкость перекуса. Такой сэндвич не требует термической обработки, готовится за несколько минут и отлично подходит для летних пикников. Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на Instagram-страницу фудблогера Анастасии Станкевич.

Сэндвич из арбуза: легкий рецепт

Ингредиенты на 2 сэндвича:

• арбузные ломтики - 4 шт.
• помидор - 1 шт.
• фиолетовый сладкий лук - 1 шт.
• моцарелла
• руккола
• базилик
• бальзамический соус

Приготовление

1. Сначала арбуз нужно помыть и разрезать пополам. Далее из мякоти вырезаем 4 квадратных ломтика.
2. Летний хит: рецепт освежающего арбузного сэндвича, который удивит вкусом
3. Летний хит: рецепт освежающего арбузного сэндвича, который удивит вкусомПриготовление сэндвича из арбуза (фото: кадр из видео)
4. Нарезаем фиолетовый лук, помидоры и моцареллу небольшими кусочками.
5. Далее сначала на арбузный ломтик кладем лук, моцареллу, помидоры, базилик, рукколу, поливаем бальзамическим соусом и кладем сверху еще один арбузный ломтик.