Полезные советы на все случаи жизни

«Леопард»

31.12.2018 58 4.0 из 5 / 1 demeshmm
«Леопард»
Оставьте мне немного лета на тарелке! Осень уже вот-вот заполнит всё вокруг прохладой, жаркие деньки коварно проскочили мимо. Самое время приготовить что-то яркое и запоминающееся!

Когда я впервые увидел этот торт, мне показалось отличной идеей приготовить его детям в честь 1 сентября. Настолько колоритный десерт редко встретишь: радужные цвета хитро переплетаются, а шоколадный леопардовый рисунок не только придает особый вкус сладости, но и бережно украшает ее.

Торт «Леопард» станет королем торжества, гости расхватают его моментально. Несмотря на затейливый окрас крема и коржей, тортик не вреден — выбирай натуральные ингредиенты, качественные пищевые красители, и всё получится бесподобно!

«Леопард»

Ингредиенты для теста:
  • 400 г муки
  • 400 г сахара
  • 4 ч. л. разрыхлителя для теста
  • 1/2 ч. л. соли
  • 175 г сливочного масла
  • 350 мл молока
  • 1 пакет ванильного сахара
  • 2 яйца
Ингредиенты для глазури:
  • 300 г сливочного масла
  • 500 г сахарной пудры
  • 1 пакет ванильного сахара
  • 100 мл молока
  • пищевые красители разных цветов
  • 12 плотных пластиковых пакетов
Приготовление:
Смешай все ингредиенты для теста в блендере. Раздели тесто на 7 частей — для 6 пищевых красителей, также оставь одну часть теста бесцветной.

Смешай части теста с пищевыми красителями поочередно, помести их в удобные пластиковые пакеты.

Выложи часть теста в форму, смазанную маслом. Тесто будет растягиваться, это нормально для его консистенции.

Сделай спираль темного цвета на светлом корже

Теперь очередь розового круга.

Ближе к центру нарисуй оранжевый круг.

Не кулинария, а настоящий урок живописи!

На цветные круги нанеси слой белого теста, разровняй его. Выпекай корж при температуре 200 градусов примерно 30 минут. Приготовь еще один корж, аналогичный предыдущему. В процессе приготовления цветных коржей может поучаствовать ребенок — удовольствие будет неописуемое…

Теперь в дело идет глазурь! Ее нужно разделить на части также, как и тесто, подготовив 7 цветных пакетиков.

Разрежь коржи на 3 ровные части и промажь их глазурью. После этого можно приступать к внешнему оформлению леопардового торта.
Цветные слои глазури — простор для творчества!

Чтобы тортик получился аккуратным, убери излишки глазури с помощью шпателя и выровняй поверхность.

Черные пятнышки на шкуре леопарда выглядят симпатично, а на торте — и подавно! Отважная оригинальность.
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Советника.
Читайте также
Тополиный пух: как избавиться от аллергии
Тополиный пух: как избавиться от аллергии
​Популярные куклы для девочек
​Популярные куклы для девочек
Как ускорить обмен веществ в организме
Как ускорить обмен веществ в организме
Как социальные отношения на работе влияют на здор...
Как социальные отношения на работе влияют на здоровье
Как приготовить сырный суп вкусно
Как приготовить сырный суп вкусно
Как приготовить креветки в микроволновке
Как приготовить креветки в микроволновке
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: