Полезные советы на все случаи жизни

Легендарный испанский омлет по-каталонски

Главная Советы Кулинария 30.12.2020 в 20:40 105 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Легендарный испанский омлет по-каталонски
Фото: из открытых источников
Яйца — это продукт, который практически всегда есть в холодильнике у каждого. И не зря! Ведь готовятся они очень быстро, а блюда получаются всегда невероятно вкусными. Да и испортить яичницу еще никому не удавалось.

Сегодня мы подготовили для тебя рецепт очень необычного блюда из яиц — легендарного испанского омлета по-каталонски. Блюдо готовится быстро, получается очень ароматным и вкусным, а продукты, необходимые для его приготовления, всегда есть дома!

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 2 ст. л. молока
  • ветчина, сыр, помидоры
  • соль, перец — по вкусу
  • сливочное масло

Приготовление:

  1. Взбей венчиком яйца вместе с молоком, посоли и поперчи их. После этого измельчи ингредиенты для начинки.
  2. На сковороде растопи кусочек сливочного масла, влей 2/3 омлетной массы и добавь начинку.
  3. Как только омлет слегка подрумянится с одной стороны, слегка прижимая, сверни его в трубочку до середины.
  4. Затем передвинь свернутый омлет в центр сковороды, влей оставшуюся массу и доведи до готовности (до такой консистенции, чтобы можно было продолжить его сворачивать).
  5. Готовый омлет разрежь на кусочки.
  6. Такой вкусный омлет можно употреблять и в холодном, и в горячем виде. При остывании он не потеряет свои вкусовые качества!
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Рецепт рогаликов из песочного теста
Рецепт рогаликов из песочного теста
Зеленый смузи для отменного иммунитета
Зеленый смузи для отменного иммунитета
Англичанки знают толк в уходе за собой
Англичанки знают толк в уходе за собой
9 легких поз йоги, которые можно выполнять где уг...
9 легких поз йоги, которые можно выполнять где угодно
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: