Лайфхак: как правильно чистить ананас

Мы уже рассказывали, как разделать ананас на кусочки без ножа. Но если вам нужно просто очистить фрукт от кожицы, следуйте нашим пошаговым инструкциям с фото.

Почистить ананас очень просто, главное – взять большой острый нож с широким лезвием.

Выбирая ананас, проследите, чтобы на поверхности плода не было вмятин и пятен. Обратите внимание и на листики. У спелого ананаса они должны быть зелеными, а в окраске кожицы преобладать теплые желтые оттенки.

Как почистить ананас

Что нужно:

• Ананас
• Разделочная доска
• Большой нож

Что делать:

1. Для начала помойте фрукт и обсушите его полотенцем. Затем срежьте дно и верхушку ананаса, чтобы он стал более устойчивым.
2. Поставьте плод вертикально на разделочную доску и осторожно начните срезать жесткую кожуру большими полосами, двигаясь сверху вниз.
3. Продолжайте поворачивать ананас, пока не снимите всю кожуру. В конце вы можете зачистить места, которые пропустили.