Куриные котлеты в духовке

Похудеть к лету — дело важное, а иногда и необходимое. Но диета диетой, а без котлет как-то скучно… Поэтому мы спешим представить диетические котлеты из курицы.

Котлетки получаются сочными и нежными, с румяной корочкой. А главное, что ингредиенты все диетические: никакого лишнего жира, муки и хлеба!

Ингредиенты:

• 0,5 кг куриного филе
• 0,5 кг капусты белокочанной
• 1 большая луковица
• соль, специи по вкусу
• 1 яйцо
• растительное масло для смазывания формы

Прготовление:

1. Куриное филе, капусту, лук крупно нарежь.
2. Нарезанные ингредиенты пропусти через мясорубку. Добавь в фарш яйцо и тщательно перемешай массу.
3. Слегка смажь поверхность формы для запекания растительным маслом.
4. Мокрыми руками формируй котлетки и выкладывай на противень.
5. Запекай изделия 20–30 минут при температуре 220 °С.
6. Очень здорово получается: котлеты румянятся, а у плиты над ними стоять не нужно! Процесс приготовления максимально упрощен, продукты все доступные, а блюдо по этому рецепту получается вкусным и питательным. Приятного аппетита!