Куриные голени с овощами: как приготовить простое и вкусное блюдо на ужин

СоветыКулинария
Куриные голени с овощами: как приготовить простое и вкусное блюдо на ужин
Фото: из открытых источников
748 5.0 SkibairSkibair
Это блюдо готовится из минимального набора продуктов. И получается совсем недорогим.

Куриные голени — это недорогой и вкусный ингредиент. И если дополнить его овощами, то получится замечательное блюдо на ужин. Особенно, когда ужинать собирается большая семья. Рецептом поделились на сайте Ryaba.

Куриные голени с овощами

Ингредиенты:

  • куриная голень — 6 шт;
  • цуккини — 1 шт;
  • перец болгарский — 1 шт;
  • лук порей — 1 стебель;
  • шампиньоны — 100 г;
  • тимьян;
  • чеснок — 4 зубчика;
  • масло растительное, соевый соус, соль.

Приготовление:

  1. Куриные голени обмойте и обсушите. Посыпьте солью и перцем, добавьте половину соевого соуса (25 мл) и оставьте мариноваться на 10–15 минут.
  2. Все овощи помойте и обсушите.
  3. Цуккини нарежьте кружочками, перец — ломтиками, лук тоже кружочками. Шампиньоны порежьте пополам, если большие — то на четыре части.
  4. Выложите овощи и грибы в большую миску, посолите, поперчите, добавьте соевый соус и масло.
  5. Чеснок мелко порежьте, тимьян порвите на соцветия и добавьте в овощи. Хорошо перемешайте овощи.
  6. Выложите овощи и грибы в глубокий противень, сверху положите голени. Накройте противень фольгой и запекайте в духовом шкафу 25 минут при температуре 160-170 градусов. Затем снимите фольгу и запекайте 10–15 минут при температуре 180 градусов. Блюдо готово.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Действительно ли нельзя есть арбуз с косточками: ...
Действительно ли нельзя есть арбуз с косточками: вся правда
Портят все: 3 популярных мифа о правильном питани...
Портят все: 3 популярных мифа о правильном питании, которые нужно...
Улучшат качество почвы: 7 растений, которые помог...
Улучшат качество почвы: 7 растений, которые помогут в садоводстве
Чтобы был хороший урожай: что нужно знать о выращ...
Чтобы был хороший урожай: что нужно знать о выращивании баклажано...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.