Полезные советы на все случаи жизни

Куриное филе, особая панировка и 30 минут — формула успеха моего сегодняшнего ужина

Главная Советы Кулинария 12.08.2020 в 18:30 236 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Куриное филе, особая панировка и 30 минут — формула успеха моего сегодняшнего ужина
Фото: из открытых источников
Я обожаю, когда не нужно часами стоять у плиты, чтобы удивить родных чем-то особенным! 

Ароматное, питательное, сочное, а главное — здоровое блюдо отлично подойдет для легкого семейного ужина или посиделок с друзьями. Его секрет в необычной панировке с добавлением грецких орехов: такое вкусовое сочетание стало для меня настоящим открытием. Попробуй приготовить и ты!

Ингредиенты:

  • 2 ст. л. растительного масла
  • 300 г соленых крендельков
  • 600 г куриного филе
  • 3 яйца
  • 3 ст. л. мягкой горчицы
  • 150 г муки
  • 1/2 ст. рубленых грецких орехов

Приготовление:

Разогрей духовку до 220 °С. Противень застели фольгой, затем смажь растительным маслом.

Крендельки помести в прочный полиэтиленовый пакет, завяжи или застегни отверстие и пройдись по пакету скалкой. Должна получиться крупная крошка, которую нужно пересыпать в глубокую миску. Добавь измельченные грецкие орехи.

В отдельной посуде смешай яйца с горчицей, хорошенько взбей. Муку тоже насыпь в отдельную емкость.

Куриное филе нарежь на полоски средней толщины. Каждый кусочек обваляй сначала в муке, потом, стряхнув излишки, окуни в горчично-яичную смесь, после чего обваляй в панировке из крендельков и орехов.

Выложи кусочки мяса на противень на расстоянии 2–3 см друг от друга. Запекай филе 15 минут.

В такой панировкой нежное мясо куриных грудок останется сочным. Подавай запеченное филе с оригинальным соусом — одним или сразу несколькими. Досаливать блюдо не нужно, так как крекеры-крендельки уже соленые. Приятного аппетита!
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Как при цветении распознать пустоцвет на помидорах
Как при цветении распознать пустоцвет на помидорах
Комнатные растения для семейного счастья и благоп...
Комнатные растения для семейного счастья и благополучия
Как подобрать чайное платье
Как подобрать чайное платье
Эта запеканка точно станет твоей самой любимой
Эта запеканка точно станет твоей самой любимой
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: