Курица в пиве (рецепт)

СоветыКулинария
Курица в пиве (рецепт)
Фото: из открытых источников
662 NataVNataV Обновлено: 16.10.2018

Рецепт курицы в пиве иногда называют "Пьяной курицей". Пиво делает курятину (как, впрочем, и другие сорта мяса) мягким и сочным. Я запекала куриные голени в пиве в духовке.

Ингредиенты

  • Голень куриная3 шт.
  • Пиво светлое1-2 ст.
  • Орех мускатный0,2 ч.л.
  • Куркума0,2 ч.л.
  • Соль1 ч.л.

Приготовление

  1. Куриные голени помыть, осушить. Натереть их специями.
  2. Выложить подготовленные голени в форму, влить пиво.
  3. Отправить форму в духовку, запекать около получаса (если кусочки голени большие, увеличить время на 10 минут) при температуре 180 градусов.
Сейчас читают
Три привычки людей, которые очень раздражают других: пр...
Три привычки людей, которые очень раздражают других: проверьте, е...
Больше не выбрасываю пластиковые зажимы для хлеба: вот ...
Больше не выбрасываю пластиковые зажимы для хлеба: вот как исполь...
Какой хлеб можно есть при сахарном диабете: диетологи н...
Какой хлеб можно есть при сахарном диабете: диетологи назвали 4 в...
Одиночество не для них: почему мужчины прыгают из одних...
Одиночество не для них: почему мужчины прыгают из одних отношений...
Комментариев: 1
simonromano
Simon Romano 17.10.2018 в 18:00
Вчера вечером с женой решили попробовать приготовить курицу по Вашему рецепту. От себя добавили темное пиво,перец и свежую зелень. Получилось очень вкусно,прям пальчики оближиш. Большое спасибо за такой вкусный рецепт. С нетерпением ждем новые.
Войдите, чтобы оставить комментарий.