Курица в пиве (рецепт)

СоветыКулинария
Курица в пиве (рецепт)
669 NataVNataV Обновлено: 16.10.2018

Рецепт курицы в пиве иногда называют "Пьяной курицей". Пиво делает курятину (как, впрочем, и другие сорта мяса) мягким и сочным. Я запекала куриные голени в пиве в духовке.

Ингредиенты

  • Голень куриная3 шт.
  • Пиво светлое1-2 ст.
  • Орех мускатный0,2 ч.л.
  • Куркума0,2 ч.л.
  • Соль1 ч.л.

Приготовление

  1. Куриные голени помыть, осушить. Натереть их специями.
  2. Выложить подготовленные голени в форму, влить пиво.
  3. Отправить форму в духовку, запекать около получаса (если кусочки голени большие, увеличить время на 10 минут) при температуре 180 градусов.
Сейчас читают
Как завести новых друзей: 4 простых вопроса, которые де...
Как завести новых друзей: 4 простых вопроса, которые действительн...
Канарские острова страдают от опасного явления из Африки
Канарские острова страдают от опасного явления из Африки
Один вопрос на собеседовании резко повысит шансы на раб...
Один вопрос на собеседовании резко повысит шансы на работу: совет...
Как избавиться от неприятного запаха в обуви: эксперты ...
Как избавиться от неприятного запаха в обуви: эксперты советуют п...
Комментариев: 1
simonromano
Simon Romano 17.10.2018 в 18:00
Вчера вечером с женой решили попробовать приготовить курицу по Вашему рецепту. От себя добавили темное пиво,перец и свежую зелень. Получилось очень вкусно,прям пальчики оближиш. Большое спасибо за такой вкусный рецепт. С нетерпением ждем новые.
Войдите, чтобы оставить комментарий.