Ранее мы с Вами уже научились делать йогурт дома. Теперь давайте поговорим о кефире и некоторых других кисломолочных продуктах, которы...

Жареная пища вкусна, но вредна. Однако сей факт не может заставить нас навсегда отказаться от яркого вкуса обжаренных яств и ощущения хрустящей корочк...

Правильное хранение овощей залог их длительной сохранности. Как известно мало собрать хороший урожай овощей или фруктов, этот урожай необходимо ещё и ...

Очень вкусное лакомство, рецепт которого вам придётся по душе и карману. Ведь ингредиентов требуется не так уж много, а результат порадует самого изыс...

Мягкие, твердые, плавленые — все это о сырах. Во всем многообразии сложно определиться с выбором. Но тем не менее постараемся разобраться, как п...

Пицца является любимым итальянским блюдом многих россиян, которые до недавнего времени могли попробовать ее только в специализированных итальянских об...

Буйабесом называется известный всем рыбный суп, который часто готовят во Франции. Изначально такой суп готовили из остатков непроданного улова марсель...

Начиная заботиться о своей фигуре, многие переходят на так называемые обезжиренные продукты, в полной уверенности, что это поможет сбросить лишний вес...

В детстве мамы и бабушки, кажется, любым способом готовы уговорить ребенка поесть. Но правила питания, знакомые с детства, по мнению диетологов, не та...

Это вкусное, а самое главное, очень полезное блюдо пришло к нам из средиземноморской кухни, а готовить его лучше на какие-нибудь праздники. Естественн...

Оказывается, даже такой супермясной супчик, как харчо, может свободно обойтись без своего основного компонента. И от этого будет не менее вкусным.

Банош – национальное блюдо гуцульской кухни. Это своеобразная каша из кукурузной крупы или муки, сваренная на сметане с различными доб...

Бывают ситуации, когда гости приходят без предупреждения, и нет готового вкусного блюда, а хозяйка дома привыкла всегда удивлять и вкусно кормить свои...

Перец чили является особенной приправой, придающей блюдам остроту. Родиной этого растения является Южная Америка. Перец чили давно завоевал популярнос...

 Буквально несколько лет назад в продаже появилось такое чудо современной мысли, как керамические ножи. В то время, когда консервативные, старой ...

 Продолжаем серию полезных советов для тех, кто любит и умеет готовить. В предыдущих статьях мы уже говорили на многие темы: как приготовить...