Полезные советы на все случаи жизни

Котлеты из свинины и говядины в духовке

11.06.2019 50 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Котлеты из свинины и говядины в духовке
Фото: из открытых источников
Такой способ приготовления котлет включает меньше жира.

Такие котлеты следует запекать на пергаментной бумаге. Время приготовления — 2 часа.
Ингредиенты:
  • 600 гр. свинины;
  • 300 гр. говядины;
  • 2 большие картофелины;
  • 1 куриное яйцо;
  • 1 чайная ложка тмина;
  • 1 чайная ложка куркумы;
  • 1 столовая ложка сухого укропа;
  • 200 гр. панировочных сухарей;
  • соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
  1. Всё мясо и картофель прокрутите в мясорубке.
  2. В маленькой миске взбейте яйцо с куркумой, сухим укропом и тмином. Добавьте эту смесь в фарш. Посолите и поперчите. Хорошо всё перемешйте.
  3. Уберите мясной фарш в холодильник на 25 минут.
  4. Затем сделайте котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.
  5. Духовку разогрейте до 200 градусов. Выложите на плоский противень кусок пергамента, а сверху на нём разместите котлеты.
  6. Запекайте 40 минут.
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Sovetnika.net.
Читайте также
​Чем отличается скороварка от мультиварки?
​Чем отличается скороварка от мультиварки?
Детская новогодняя маска своими руками МК
Детская новогодняя маска своими руками МК
Болгарская диета: как похудеть без стресса
Болгарская диета: как похудеть без стресса
Как приготовить желе «птичье молоко» в домашних у...
Как приготовить желе «птичье молоко» в домашних условиях
Женские джинсы: что модно в этом году?
Женские джинсы: что модно в этом году?
Как правильно уволиться с работы
Как правильно уволиться с работы
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: