Полезные советы на все случаи жизни

Компот из малины

Главная Советы Кулинария 26.06.2021 в 09:31 208 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Компот из малины
Фото: из открытых источников
Этот приятный компот из малины гурманы называют горячим испанским словом «мохито». Мы не против такой классификации, потому что звучит действительно красиво, а сам компот можно назвать совершенным! Естественно, для тех, кто малину любит, особенно собранную со своего участка.

В жаркие денечки, которые редакция «Так Просто!» уже во всю испытала на себе, обязательно хочется выпить чего-то прохладного и тонизирующего. Но чтобы не пришлось долго плясать. Естественно, можно обойтись простой водой или на скорую руку заваренным чаем, но лучше ведь запастись малиновым мохито. Разве не так?

Компот из малины

Ингреденты:

  • пол-литровая банка малины (полная)
  • 3 л воды
  • 1 ст. сахара (200 г)
  • 2–3 веточки мяты
  • 0,5 ч. л. лимонной кислоты

Приготовление:

  1. Малиновый компот рекомендуем закрывать и на зиму, но до этого, конечно же, еще далековато. Из первых ягод лучше сделать свежий напиток! Впрочем, этот рецепт отлично подходит и для консервации. Так что если малины в избытке, смело можно использовать. Готовится малиновый мохито так.
  2. Малину нужно перебрать и помыть (особенно если она покупная). Рекомендуем сделать это дважды. Если малина своя, тогда можно просто перебрать.
  3. Ссыпай малину в чистую трехлитровую банку и клади туда же веточки мяты. Залей всё кипятком до самого верха и накрой крышкой на 10 минут. Затем слей воду в кастрюлю.
  4. В воду добавь сахар и лимонную кислоту, хорошо перемешай, чтобы сахар растворился. Ставь кастрюлю на огонь и пусть закипит.
  5. Горячий сироп заливай в банку до самого верха, затем закрой компот герметичной крышкой. Осталось банку перевернуть, укутать и дождаться, когда полностью остынет. Готово!
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Дать волю эмоциям: 4 неочевидные причины внезапны...
Дать волю эмоциям: 4 неочевидные причины внезапных слез
Одежда и обувь, которую лучше не надевать в самол...
Одежда и обувь, которую лучше не надевать в самолет – для нашей безопа...
Разобраться в чувствах: главные вопросы для серье...
Разобраться в чувствах: главные вопросы для серьезных отношений
9 комплиментов, которые женщина предпочтет не слы...
9 комплиментов, которые женщина предпочтет не слышать
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: