Хрустящий запеченный батон

Если на вашей кухне завалялся вчерашний подсохший батон, не спешите сушить из него сухари.

Лучше сделайте из него невероятную вкуснятину с сыром, чесноком и зеленью.

Это простое в приготовлении блюдо может стать отличным ужином для всей семьи или украшением любого пикника!

Необходимые ингредиенты

Чтобы приготовить хрустящий батон, запеченный с сыром, зеленью и чесноком, вам понадобится минимум продуктов:

• 1 вчерашний батон;
• 100 г сыра;
• 100 г сливочного масла;
• 2-3 зубчика чеснока;
• любая зелень по вкусу (мы рекомендуем петрушку и укроп в равных частях).
• Кроме того, заранее приготовьте фольгу для запекания.

Процесс приготовления

1. Натираем в миску сыр на крупной терке;
2. Выдавливаем туда же чеснок.
3. Добавляем мягкое сливочное масло и мелко порезанную зелень
4. Все тщательно перемешиваем.
5. На батоне делаем надрезы наискосок. Важно прорезать не до конца!
6. Заполняем каждый надрез начинкой.
7. Заворачиваем батон в фольгу и запекаем 20 минут при 180 °C.
8. Немного раскрываем фольгу сверху и оставляем хлеб в духовке еще на 5 минут, чтобы он хорошо подрумянился.
9. На стол батон лучше всего подавать ломтиками, которые нарезаем по уже существующим линиям.

Это блюдо можно готовить не только в домашних условиях, но и на природе. Отличный вариант для пикника!

Если вам понравился этот рецепт, не забудьте сохранить его к себе, а также поделиться им со своими друзьями.