Полезные советы на все случаи жизни

Какой торт точно порадует сладкоежек

Главная Советы Кулинария 05.08.2020 в 22:46 415 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Какой торт точно порадует сладкоежек
Фото: из открытых источников
Мы привыкли думать, что вкусные десерты обязательно должны быть сложными. Порой в этих рецептах не разобраться даже опытной хозяйке, а результат совсем не сходится с ожиданиями…

Но зачем всё усложнять, если можно приготовить изумительный торт, даже не используя духовку!

Ингредиенты:

  • хрустящее печенье
  • 500 мл молока
  • 2,5 ст. л. кукурузного крахмала
  • 3 ст. л. сахара
  • 1 желток
  • 0,10 мл ванильной эссенции

Ингредиенты для глазури:

  • 4 ст. л. сахара
  • 2 ч. л. какао-порошка
  • 1 ст. л. молока
  • 50 г сливочного масла

Приготовление:

  1. Порошок для ванильного пудинга можно купить в магазине. Но, если тебе захочется приготовить его самостоятельно, сделай следующее.
  2. Раздели молоко примерно на 2 равные части. Одну часть молока поставь на огонь и доведи до кипения. В оставшемся молоке размешай крахмал. Высыпь туда сахар, добавь ванильную эссенцию или ванилин на кончике ножа, желток. Взбей венчиком и отправь эту смесь в кипящее молоко.
  3. Тщательно помешивай и вари до загустения минут 5.
  4. Готовый пудинг накрой пищевой пленкой и отправь в холодильник остыть.
  5. Возьми форму для пирога, застели ее фольгой. Выложи слой печенья, затем слой пудинга. Продолжай выкладывать десерт слоями. Последний слой должен быть из печенья.
  6. Приготовь шоколадную глазурь: смешай сахар и какао, добавь молоко. Поставь на плиту, когда масса начнет кипеть, добавь сливочное масло. Помешивай, пока масло не растворится. Сними с огня шоколадную массу и залей ею готовый десерт.
  7. Поставь торт в холодильник на ночь.
  8. Нежный сливочный вкус и аромат ванили придают этому десерту особое очарование. Не даром этот торт еще называют эклером, ведь по вкусу он и правда напоминает воздушные французские пирожные.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Должен ли ребенок делиться игрушками с другими де...
Должен ли ребенок делиться игрушками с другими детьми
Люля-кебаб из картофеля и почему это лучший гарни...
Люля-кебаб из картофеля и почему это лучший гарнир к шашлыку
Откуда берутся непослушные дети
Откуда берутся непослушные дети
Водоэмульсионные краски: правила нанесения и техн...
Водоэмульсионные краски: правила нанесения и технические характеристик...
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: