Полезные советы на все случаи жизни

Как запечь куриные грудки с черносливом и орехами

Главная Советы Кулинария 24.01.2020 31 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Как запечь куриные грудки с черносливом и орехами
Фото: из открытых источников
Блюда из грудки и чернослива готовятся быстро и просто, но такое вкусовое сочетание не оставит вас равнодушными.

Мы предлагаем сделать кармашки из куриного филе с черносливом, орехами и мандаринами в духовке. Они прекрасно сочетаются с любыми гарнирами.

Смотрите видео, как приготовить куриные маффины:

Ингредиенты:

  • Черствый хлеб, порванный на кусочки – 2 толстых ломтика
  • Сок мандариновый – 80 мл
  • Тертая цедра двух мандаринов
  • Измельченная петрушка – 1 ст. л.
  • Орехи грецкие, нарезанные – 45 г
  • Чернослив, нарезанный – 45 г
  • Мягкое сливочное масло – 20 г
  • Соль, перец – по вкусу
  • Филе куриных грудок – 4 шт.
  • Масло растительное – 1 ст. л.
  • Бульон куриный или овощной – 250 мл
  • Тимьян – 4 веточки

Способ приготовления:

Духовку разогрейте до 180 ºС.

Хлеб замочите в мандариновом соке, затем отожмите лишнюю жидкость.

Смешайте хлебную массу с тертой цедрой двух мандаринов, крупно порубленными орехами и черносливом, мелко нарезанной петрушкой и размягченным сливочным маслом.

На каждом курином филе сделайте надрез острым ножом, чтобы получился кармашек. Натрите солью и перцем.

Заполните филе начинкой, края скрепите зубочистками.

На сковороде разогрейте столовую растительного масла. Обжарьте грудки с двух сторон до румяной корочки, примерно по три минуты с каждой стороны.

Переложите в форму для запекания. Залейте куриным или овощным бульоном. Добавьте тимьян. Запекайте в разогретой до 180 ºС духовке 30 минут.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Советы психологов по воспитанию детей
Советы психологов по воспитанию детей
Ловушки на пути к счастью: что мешает вам добитьс...
Ловушки на пути к счастью: что мешает вам добиться успеха
Черный чай: польза и вред для здоровья
Черный чай: польза и вред для здоровья
Мы Влюбляемся в тех, с кем обречены на духовный р...
Мы Влюбляемся в тех, с кем обречены на духовный рост
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: