Полезные советы на все случаи жизни

Как замариновать свеклу в мандариновом соке

Главная Советы Кулинария 08.12.2020 в 17:41 216 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Как замариновать свеклу в мандариновом соке
Фото: из открытых источников
За окном потихоньку идет снег, а значит, зимние праздники не за горами. Такие дни каждый проводит по своему усмотрению. Кто-то уезжает за город, покататься на лыжах. Кто-то, наоборот, проводит время с семьей. Но и те и другие не откажутся от нашей сегодняшней закуски.

Дамы и господа, представляем вашему вниманию маринованную свеклу в банке. Отлично подойдет для праздничного стола по нескольким причинам. Во-первых, она заправляется мандариновым соком! Уже слышишь этот запах Рождества и Нового года? А во-вторых, она полностью диетическая, а значит, полезная. Что может быть лучше, чем провести праздники с пользой?

Закуска из свеклы

Ингреденты:

  • 2 средние свеклы
  • 6 зубчиков чеснока
  • 5 ст. л. мандаринового сока
  • 1 ст. л. уксуса
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 1 ч. л. молотого кориандра
  • 0,5 ч. л. куркумы
  • 2 ч. л. соли
  • черный перец по вкусу

Приготовление:

Помой и очисти свеклу. Натри ее на терке для моркови по-корейски.

Чеснок мелко нарежь или пропусти через пресс. Добавь к свекле.

В отдельной посуде хорошо смешай мандариновый сок, растительное масло, уксус, куркуму, кориандр, соль и перец. Получившуюся заправку добавь к свекле с чесноком. Хорошенько перемешай.

Заправленную свеклу помести в банку. Закрой банку крышкой и отправь мариноваться в холодильник на ночь.

Перед подачей снова перемешай. Так вкусная маринованная свекла полностью пропитается заправкой.

Подавай ее с чем хочешь: крупами, мясом, картошкой. Но и для самостоятельного употребления эта закуска подойдет отлично.

В ней полно витамина А, йода, фосфора и кальция. Также не лишним будет сказать, что она полезна для кожи и является прекрасным профилактическим средством против зимнего авитаминоза.

Расскажи об этих полезных свойствах свеклы своим гостям, затем дай им попробовать закуску, и ты увидишь, что к середине застолья от нее не останется и следа!
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Натуральные средства для улучшения слуха
Натуральные средства для улучшения слуха
7 быстрых и доступных способов избавиться от насе...
7 быстрых и доступных способов избавиться от насекомых
Секретный рецепт для быстрого похудения
Секретный рецепт для быстрого похудения
5 фраз в сопроводительном письме, из-за которых т...
5 фраз в сопроводительном письме, из-за которых тебя не возьмут на раб...
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: