Полезные советы на все случаи жизни

Как за 30 секунд отличить натуральное мясо от мяса с химикатами

Главная Советы Кулинария 11.05.2022 в 20:44 265 0.0 из 5 / 0 Skibair
Как за 30 секунд отличить натуральное мясо от мяса с химикатами
Фото: из открытых источников
Честный продавец никогда не откажет вам в кусочке мяса на проверку. А обманщик, скорее всего, воспротивится.

Некоторые продавцы прибегают к разным уловкам, чтобы впарить покупателям залежавшееся мясо: подкрашивают его, вводят в него соевый соус, сбрызгивают… Трюков в их арсенале так много, что сходу и не отличишь свежее мясо от «омоложённого».

Многие пытаются определить свежесть мяса на вид, осматривая его в поисках залежалости или заветренных мест. Но это не срабатывает.

Вот как определить наличие посторонних примесей в мясе:

1. Возьмите маленький кусочек мяса — размером 1–2 см.

2. Проколите его зубочисткой и положите на кусочек фольги.

3. Подожгите его спичкой.

4. Если мясо при горении имеет натуральный запах, как на гриле, то оно качественное. Если же в него были добавлены какие-то химические примеси, оно будет отдавать синтетикой, из него будет сочиться тёмная жидкость, а на поверхности могут появиться пузырьки и пена.

5. Этот способ подходит для проверки всех сортов мяса: говядины, баранины, свинины и т. д.

Честный продавец никогда не откажет вам в кусочке мяса на проверку. А обманщик, скорее всего, воспротивится.

Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Современные средства для сохранения молодости кожи
Современные средства для сохранения молодости кожи
Как понять, что пора прекратить общение с человек...
Как понять, что пора прекратить общение с человеком?
8 причин купить электрическую зубную щетку
8 причин купить электрическую зубную щетку
16 овощей, которые обязательно нужно сажать вместе
16 овощей, которые обязательно нужно сажать вместе
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: