Как вырастить сочный укроп

---

Дело близится к лету, а это значит, что в рационе потихоньку начинает появляться всё больше овощей и различной зелени. После длительной зимы обязательно нужно восстановить свой организм, который в эту пору наиболее подвержен авитаминозу и, как никогда, нуждается в укреплении.

Известно, что укроп — это одна из наиболее полезных трав среди остальных. Диетологи рекомендуют употреблять свежую зелень в пищу как можно чаще, однако не всегда удается найти действительно полезные и сочные ростки в городских магазинах. Решить эту проблему довольно просто, начав самостоятельно их выращивать.

Укроп является одной из самых неприхотливых садовых культур, но многие начинающие садоводы и огородники почему-то не справляются с их высадкой. Неважно, будешь ли ты выращивать зелень на даче, в открытом грунте, или же решишь устроить мини-огород на поддоннике в квартире.

Для начала нужно знать некоторые особенности этой культуры. Свежие семена укропа прорастают очень медленно, а могут и вовсе не прорасти из-за большого количества содержащегося в них эфирного масла. Также семена будут плохо прорастать, если высадить их в кислую почву.

Если у тебя найдутся только свежие семена, перед посадкой их нужно будет обработать следующим образом.

Сделай из марли небольшой мешочек и сложи туда семена.

После замочи их в горячей воде на три дня, при этом меняй воду каждый раз, когда она будет остывать. В среднем менять воду нужно 5 раз за сутки.

Затем выложи семена сверху на мешочки и укрой влажной тканью, оставив в теплом месте на 4 дня, пока не появятся ростки.

Перед самим посевом в течение 30 минут немного подсуши семена.

Главная хитрость при посадке — сеять укроп кучками, а не рядами как обычно. В ямку размером 10-15 см насыпь семена и закопай, а после полей водой.

Помимо этого, для хорошего роста необходимо расположить растение в хорошо освещенном месте.

Если воспользуешься этими маленькими подсказками, у тебя на столе всегда будет роскошная свежая зелень, а к осени ты сможешь использовать зонтики укропа для закруток. При таком тщательном подходе укроп вырастает более сочным и ароматным, а главное, безо всяких удобрений и вредных вспомогательных веществ, которые могут быть использованы при выращивании той зелени, которая продается в магазине.