Полезные советы на все случаи жизни

Как сварить сырно-овощной суп

Главная Советы Кулинария 22.06.2020 в 09:02 156 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Как сварить сырно-овощной суп
Фото: из открытых источников
Не знаете, что приготовить на обед быстро и вкусно? Тогда сварите овощной крем-суп с сыром. Он полезный, простой и очень сытный.

Пошаговый рецепт от Григория Германа, ведущего программы.

Сырно-овощной суп

Ингредиенты:

  • 50 мл растительного масла
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 2 картофелины
  • 1 кочан брокколи
  • 300 г твердого сыра
  • 300 мл сливок
  • зелень
  • соль, перец

Способ приготовления:

  1. Поставьте кастрюлю на плиту, влейте растительное масло и добавьте мелко нарезанные морковь и лук. Обжарьте до мягкости.
  2. Затем добавьте кубики очищенного картофеля и слегка обжарьте. Залейте водой и добавьте букет гарни.
  3. Брокколи разберите на соцветия и засыпьте в суп. Немного поварите и уберите букет гарни.
  4. Варите до готовности картофеля, затем измельчите блендером.
  5. Влейте сливки и натрите сыр. Приправьте по вкусу.
  6. Перелейте суп в тарелку, украсьте соцветиями брокколи и молотой паприкой.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Как выбрать подушки из лебяжьего пуха
Как выбрать подушки из лебяжьего пуха
Выбираем босоножки: ТОП-5 трендовых пар на лето
Выбираем босоножки: ТОП-5 трендовых пар на лето
Рецепт маринада для шашлыка, который поведал мне ...
Рецепт маринада для шашлыка, который поведал мне старый армянин
Секреты быстрого изучения иностранных языков
Секреты быстрого изучения иностранных языков
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: