Фото: из открытых источников
Сырники с рисовой мукой получаются очень нежными и воздушными. Они подходят тем, кто придерживается безглютеновой диеты.
Мы предлагаем приготовить сырники в мультиварке. Для этого лучше всего подойдет режим "Выпечка".
Ингредиенты:
- 200 г творога
- 1 ст. л. рисовой муки + еще немного муки для формирования сырников
- 1 щепотка морской соли
- Белок 1 яйца
- Сахар – по вкусу
- 1 ст. л. растительного масла
Способ приготовления:
Перемешать творог, белок, соль, сахар и муку.
Сформировать сырники, обвалять в рисовой муке.
В кастрюлю мультиварки налить растительное масло, выложить сырники, готовить в режиме "Выпечка" 15-20 минут.
Перевернуть и снова включить режим "Выпечка" на 5-10 минут.
Подавать безглютеновые сырники со сметаной, вареньем, медом или сгущенкой.