Как сделать сырники с маком: простой рецепт

---

Классические сырники из творога можно разнообразить, если добавить в тесто мак.

Так вкус блюда станет гораздо интереснее. А чтобы сделать сырники ароматнее, прибавьте чайную ложку тертой лимонной или апельсиновой цедры.

Ингредиенты:

• Творог – 300 г
• Сахар – 1 ст. л.
• Яйцо – 1 шт.
• Ванилин – по вкусу
• Мак – 1,5 ст. л.
• Мука – 3 ст. л.
• Соль – 1 щепотка

Способ приготовления:

Творог размять вилкой вместе с сахаром, добавить все остальные ингредиенты.

На присыпанной мукой поверхности сформировать "колбаску".

Разрезать ее на шесть частей, придать форму будущим сырникам, обвалять их в муке и обжарить на растительном масле.