Полезные советы на все случаи жизни

Как сделать сочный шашлык в мультиварке с киви

Главная Советы Кулинария 06.05.2020 в 22:46 177 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Как сделать сочный шашлык в мультиварке с киви
Фото: из открытых источников
Шашлык с киви, приготовленный в в мультиварке, будет отличаться от классического, но получится очень нежным, мягким и сочным.

Киви, которое входит в состав маринада, имеет свойство задерживать сок мяса внутри, а также размягчать его. Таким образом, шашлык будет просто таять во рту.

Шашлык в мультиварке с киви

Ингредиенты:

  • 1 кг мяса (телятины, свинины, филе курицы или индейки)

Для маринада:

  • 2 киви
  • 2 болгарских перца
  • 4 репчатых лука
  • Соль, перец – по вкусу
  • Молотый кориандр – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Для начала снять кожицу с киви и очистить две луковицы. Сложить все в блендер и хорошо взбить, пока не получится однородный соус.
  2. Нарезать болгарский красный сладкий перец крупными полукольцами, а две оставшиеся луковицы – кольцами.
  3. Мясо помыть и разрезать на средние куски. Посолить и поперчить, натереть его молотым кориандром. Затем добавить соус, а также нарезанные болгарский перец и лук. Все хорошо перемешать и поставить в холодильник мариноваться, примерно на 2-3 часа.
  4. Выложить мясо в мультиварку вместе с маринадом и выставить режим "Выпечка" (время приготовления – 45-60 минут).
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Как приготовить слойки с мандаринами в карамельно...
Как приготовить слойки с мандаринами в карамельном сиропе
Можно ли мыть голову каждый день: мнение эксперта
Можно ли мыть голову каждый день: мнение эксперта
Причины признания брака недействительным
Причины признания брака недействительным
Как носить кюлоты в 2020 году: гид по стилю
Как носить кюлоты в 2020 году: гид по стилю
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: