Полезные советы на все случаи жизни

Как сделать шашлык из свинины в луковом соке

Главная Советы Кулинария 23.06.2020 в 21:12 192 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Как сделать шашлык из свинины в луковом соке
Фото: из открытых источников
Маринад для шашлыка на основе лука – самый простой и удачный. Благодаря ему мясо получается очень мягким, сочным и ароматным.

Вам нужно будет очистить репчатый лук и пропустить его через мясорубку. Потом готовой массой залить нарезанное мясо, посолить, поперчить и оставить мариноваться в холодильнике.

Шашлык из свинины с луковым соком

Ингредиенты:

  • 2 кг свиного ошейка
  • 1 кг лука
  • 2 ч. л. соли
  • 1 ч. л. молотого перца

Способ приготовления:

  1. Лук почистить, нарезать и пропустить через мясорубку.
  2. Мясо нарезать порционными кусочками, добавить к нему соль, перец и лук, тщательно перемешать. Оставить минимум на 5 часов, лучше – на ночь.
  3. Нанизать свинину на шампуры и обжарить на мангале.
  4. Подавайте свиной шашлык вместе с лавашем, зеленью, овощами и соусами к шашлыку.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Как заготовить острый перец на зиму по-грузински
Как заготовить острый перец на зиму по-грузински
Магия цвета: мистическая наука, которая улучшит т...
Магия цвета: мистическая наука, которая улучшит твою жизнь
Эти 10 советов помогут тебе всегда быть в хорошем...
Эти 10 советов помогут тебе всегда быть в хорошем настроении
Винтаж, рюши и открытые плечи
Винтаж, рюши и открытые плечи
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: