Полезные советы на все случаи жизни

Как сделать идеальные ленивые вареники на завтрак

Главная Советы Кулинария 01.04.2020 в 11:35 68 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Как сделать идеальные ленивые вареники на завтрак
Фото: из открытых источников
Ленивые вареники – блюдо, вкус которого знаком всем с детства. Приготовление занимает считанные минуты, а устоять перед ними невозможно. Главное – выбрать качественный творог и не переборщить с мукой.

Варятся ленивые вареники очень быстро, поэтому буквально за 15 минут вам удастся приготовить сытный завтрак, полдник или ужин.

Ленивые вареники с медом и сметаной

Ингредиенты:

  • 350 г жирного домашнего творога
  • 100 г муки
  • 2 яичных желтка
  • 1-2 ст.л. сахара
  • Соль – по вкусу

Для подачи:

  • 40 г сливочного масла
  • 2 ч.л. меда
  • 100 г сметаны

Способ приготовления:

  1. Творог протереть через сито, затем смешать с солью, сахаром, яичными желтками и растереть.
  2. Добавить муку и тщательное перемешать.
  3. Полученное тесто разделить на четыре части, каждую из которых раскатать в виде колбаски около 3 см в толщину и 25 см в длину.
  4. Получившиеся "колбаски" нарезать на кусочки примерно по 2 см.
  5. Партиями аккуратно опустить вареники в слегка подсоленный кипяток. Варить, пока не всплывут.
  6. Готовые вареники выложить на блюдо и полить растопленным сливочным маслом.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Ошибки при выборе джинсов скинни
Ошибки при выборе джинсов скинни
Как красиво подать салат с крабовыми палочками
Как красиво подать салат с крабовыми палочками
Гид по расхламлению жилья
Гид по расхламлению жилья
Рецепт мандаринового тарта
Рецепт мандаринового тарта
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: