Как сделать быстрый крабовый салат с помидорами и сыром

---

Этот простой и очень вкусный салат из крабовых палочек готовится за считанные минуты.

В его состав входят: крабовые палочки, твердый сыр, свежие помидоры и чесночный майонез. Перед подачей блюдо можно украсить зеленью.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 200 г
• Сыр – 100 г
• Помидор – 2 шт.
• Зубчик чеснока – 2 шт.
• Майонез – 2 ст. л.

Способ приготовления:

• Помидоры промыть, чеснок очистить.
• В миску нарезать соломкой помидоры и добавить прессованный чеснок.
• Добавить нарезанные крабовые палочки и тертый сыр.
• Заправить майонезом и перемешать салат.
• Выложить в салатницу и подавать.

Как выбрать качественные крабовые палочки

На упаковке обязательно должна быть напечатана подробная информация о производителе, составе, месте и дате изготовления, сроке годности и условиях хранения;

Если в составе на первом месте значится сурими или рыбное филе, значит, рыба в нем составляет большую часть объема;

Хорошие крабовые палочки аккуратные и ровные, сочные и упругие. Окрашены они могут быть только с одной стороны, цвет – от светло-розового до ярко-красного. Основная часть палочки – белая;

Охлажденные крабовые палочки должны находиться в холодильных витринах, замороженные – в холодильных шкафах.