Полезные советы на все случаи жизни

Как приготовить заливной пирог на кефире

Главная Советы Кулинария 19.10.2020 в 10:48 108 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Как приготовить заливной пирог на кефире
Фото: из открытых источников
Настало время весеннего салата из зеленого лука и вареных яиц. Так почему же не превратить салат в сытную и аппетитную закуску? Вкусный заливной пирог в духовке с зеленым луком и яйцом готовится быстро, а главное, без проблем. Да и ингредиенты эти есть у каждой хозяйки на кухне.

Мы знаем элементарный рецепт пирога на скорую руку и рада поделиться им с тобой. Если ты не любишь подолгу задерживаться на кухне, а готовишь только простые, но вкусные блюда, этот рецепт специально для тебя.

Ингредиенты:

  • 7 яиц
  • 250 г муки
  • 1 ст. л. сахара
  • 200 мл кефира
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 1 пучок зеленого лука
  • соль по вкусу

Приготовление:

  1. Свари 5 яиц для начинки.
  2. Помой зеленый лук и мелко нарежь его.
  3. Когда яйца остынут, нарежь их кубиками и перемешай с зеленым луком. Посоли начинку.
  4. Смешай в глубокой емкости кефир, сахар, соль и 2 яйца. Тщательно перемешай смесь до получения однородной консистенции.
  5. В яичную смесь просей муку и разрыхлитель, хорошо перемешай тесто.
  6. Разогрей духовку до 180 градусов. Убедись, что тесто в меру густое, оно должно быть немного жиже, чем тесто для оладьев.
  7. Смажь форму для выпекания растительным маслом, чтобы пирог не пристал.
  8. Половину теста вылей в форму.
  9. Сверху на тесто выложи равномерно начинку и залей второй половиной теста.
  10. Аккуратно поставь форму с тестом в духовку и выпекай до готовности примерно 45 минут. Следи, чтобы пирог не подгорел. Проверь готовность пирога зубочисткой.
  11. Вкусный и простой заливной пирог готов, родные оценят его по достоинству, да и друзей не стыдно таким лакомством угостить.
  12. Если тебе нравится печь соленые сытные пироги, то попробуй испечь пирог с картофелем, — то, что нужно после тяжелого рабочего дня.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Как правильно сочетать хурму с другими продуктами
Как правильно сочетать хурму с другими продуктами
Тонкие наручные часы и их особенности
Тонкие наручные часы и их особенности
Рецепт котлет с помидорами
Рецепт котлет с помидорами
Признаки опрятного образа
Признаки опрятного образа
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: