Полезные советы на все случаи жизни

Как приготовить закусочный торт с сельдью

Главная Советы Кулинария 12.12.2020 в 17:16 1350 4.0 из 5 / 2 demeshmm
Как приготовить закусочный торт с сельдью
Фото: из открытых источников
Блюда из сельди — любимое многими лакомство. Эта рыба может похвастаться не только отменным вкусом, но и огромным количеством полезных веществ. Это удивительно, но 250 г селедки полностью покрывают дневную потребность белков среднестатистического человека. А углеводов в ней практически нет.

Калорийность селедки зависит от ее вида, но в среднем это 240 ккал на 100 г продукта. Так что эта рыба способствует похудению, другое дело, с чем ее есть и какое количество соли добавлять при засолке.

Как видишь, даже небольшая порция сельди в день — это уже хорошо. Ну а мы предлагаем тебе приготовить ее в качестве интересной закуски с хлебом и сливочным сыром.

Черный хлеб с селедкой

Ингредиенты:

  • сельдь малосольная
  • маленькая буханка хлеба
  • красный лук
  • 2 маринованных огурца
  • 100 г сметаны
  • 100 г сливочного сыра
  • 1 ст. л. соевого соуса
  • 1 ч. л. зерновой горчицы
  • сок лимонный по вкусу
  • 1 ч. л. оливкового масла
  • укроп по вкусу

Приготовление:

  1. Селедку почисти, удали кости, нарежь небольшими полосками. Огурец и лук нарежь мелким кубиком.
  2. Сметану смешай с сыром, добавь соевый соус, горчицу, лимонный сок, масло. Перемешай. Нарежь хлеб и застели форму фольгой. На дно положи 2 ломтика хлеба и смажь сметанным соусом.
  3. Посыпь кубиками лука.
  4. Выложи слоями сельдь и огурец, снова смажь соусом. Так повтори 3 раза, чтобы наверху оказался хлеб. Заверни торт фольгой и отправляй в холодильник.
  5. Доставай через 20 минут и нарезай квадратиками. Приятного аппетита!
Лично нам нравится даже обычная селедка без костей с луком и хлебом. А этот «торт» просто вызывает восторг! Используй шпажки, и селедочный торт превратится в милые вкусные канапе. Ими получится накормить целую толпу. Еще одно блюдо из селедки готово!
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Как отмыть плитку в ванной: средство № 1 в борьбе...
Как отмыть плитку в ванной: средство № 1 в борьбе за чистоту
Гениальный трюк, чтобы навсегда забыть о грибке в...
Гениальный трюк, чтобы навсегда забыть о грибке в ванной
Продли жизнь своей стиральной машине
Продли жизнь своей стиральной машине
Как самостоятельно избавиться от носогубных склад...
Как самостоятельно избавиться от носогубных складок
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: