Полезные советы на все случаи жизни

Как приготовить спагетти в ореховом соусе

Главная Советы Кулинария 19.11.2020 в 14:24 126 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Как приготовить спагетти в ореховом соусе
Фото: из открытых источников

Постоянная занятость не повод оставлять деловых гурманов без хорошего обеда. Если «на поесть» ты можешь потратить не больше получаса, не спеши нарезать бутерброды, а приготовь настоящую итальянскую пасту и насладись трапезой сполна.

Вкусные спагетти в ореховом соусе не только насытят тебя на весь день, но и порадуют своим великолепным внешним видом. Что может быть лучше, чем не просто утолить голод, а получить в придачу эстетическое удовольствие от вкушаемой пищи.

Мы  рассказываем, как наскоро приготовить сытный обед, который поражает своей изысканностью.

Ингредиенты:

  • 300 г спагетти
  • 75 г сливочного масла
  • 120 г грецких орехов
  • 200 мл сливок (20%-ой жирности)
  • 1 зубчик чеснока
  • 200 г пармезана
  • небольшой пучок петрушки
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу

Приготовление:

Вскипяти воду и поставь отвариваться спагетти.

Измельчи грецкие орехи с помощью миксера или просто ножом.

Возьми глубокую сковороду и разогрей в ней сливочное масло, а затем добавь к нему орехи и обжаривай на медленном огне до 5 минут, всё время помешивая.

Затем добавь к ореховой крошке сливки и тщательно перемешай ингредиенты.

Подожди пока соус закипит и добавь в сковороду мелко порубленную петрушку вместе со специями и чесноком. Чтобы блюдо получилось ароматнее, чеснок лучше раздавить или измельчить в мелкую стружку.

Держи соус на огне еще около 3 минут, а тем временем достань готовые спагетти в отдельную емкость. Ни в коем случае не выливай всю воду, в которой варились спагетти, оставь 1 стакан жидкости: это крайне важный ингредиент.

Выложи спагетти в сковороду и тщательно перемешай их с ореховым соусом. Если соус получился слишком густым, добавь немного подготовленной воды, чтобы добиться нужной консистенции.

Натри сыр и посыпь им готовую пасту перед подачей.

Только подумай, меньше чем за 20 минут ты можешь сделать невероятные домашние спагетти и накормить не только себя, но и всю семью. Бери рецепт на заметку и готовь с удовольствием!

Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
9 освежителей воздуха, которые можно вырастить са...
9 освежителей воздуха, которые можно вырастить самому
Как приготовить острую приправу
Как приготовить острую приправу
Какие джинсы будут в моде этой осенью
Какие джинсы будут в моде этой осенью
Назначение и советы по выбору игрушки для ванны
Назначение и советы по выбору игрушки для ванны
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: