Полезные советы на все случаи жизни

Как приготовить шоколадную пасту

Главная Советы Кулинария 12.09.2020 в 12:35 132 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Как приготовить шоколадную пасту
Фото: из открытых источников
«Нутелла» — всемирно известный бренд итальянской торговой марки «Ферреро», на протяжении 50 лет выпускающей шоколадную пасту в разных странах.

В мае 2016 года Европейское агентство по безопасности продуктов питания (ЕFSА) заявило, что ученые обнаружили в «Нутелле» глицидол, способный вызывать онкологические заболевания. Эксперты ЕFSА предупреждают, что даже умеренное потребление данной субстанции может навредить здоровью детей.

Рецепт «Нутеллы» легко воспроизвести в домашних условиях, она получается в разы вкуснее магазинной, полезнее и дешевле. И что особенно важно, в домашней пасте ты точно не найдешь канцерогенного пальмового масла, консервантов и красителей.

Домашняя шоколадная паста «Нутелла» — это наслаждение без вреда здоровью. Сложно устоять перед таким сочетанием вкусов: нежный белый хлеб, ароматная «Нутелла» и чашечка крепкого кофе…

Ингредиенты:

  • 1 ст. молока
  • 1,5 ст. л. муки
  • 1 ст. сахара
  • 2 ст. л. какао
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 3 ст. л. грецких или лесных орехов

Приготовление:

  1. Соедини в миске сахарный песок, какао и муку.
  2. Небольшими порциями добавь в миску молоко. Постоянно перемешивай, чтобы не было комочков.
  3. Доведи смесь до кипения на слабом огне, постоянно помешивая, чтобы не подгорела.
  4. Отдели от скорлупы и обжарь орехи. Для их измельчения можно воспользоваться кофемолкой, блендером или мелкой теркой.
  5. Добавь измельченные орехи и сливочное масло в пасту.
  6. Вари пасту на медленном огне, пока она не загустеет до консистенции сметаны.
  7. Остуди готовый продукт и переложи в баночку с крышкой. Храни в холодильнике.
Приятного аппетита!
Приготовленная дома шоколадная паста «Нутелла» не содержит вредных добавок, поэтому такое блюдо можно смело давать детям, не опасаясь за их здоровье.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Какие вещи нельзя давать и брать в долг
Какие вещи нельзя давать и брать в долг
Как приготовить маринованные помидоры
Как приготовить маринованные помидоры
Педикюрные носочки справятся с любыми проблемами
Педикюрные носочки справятся с любыми проблемами
Как сварить желе из яблок
Как сварить желе из яблок
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: