Полезные советы на все случаи жизни

Как приготовить пышные булочки с начинкой

Главная Советы Кулинария 23.03.2021 в 18:37 90 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Как приготовить пышные булочки с начинкой
Фото: из открытых источников
Если спросить меня, что больше всего мне нравилось в школе, я без раздумий отвечу: «Булочки!» Тогда я обожала всякого рода выпечку и всегда с нетерпением ждала очередной перемены, чтобы сбегать в столовую за любимым лакомством.

Наши поварихи пекли исключительно пышные и вкусные булочки с различными видами начинки, от которых по всему вестибюлю разносился просто неимоверный аромат. Не удивительно, что в детстве сестра постоянно подшучивала над моими пухленькими щечками…

Годы идут, а любовь к ароматным булочкам и поныне остается со мной.

Ингредиенты:

  • 300 г муки
  • 3 г сухих дрожжей
  • 35 г сахара
  • 1 г соли
  • 160 мл молока
  • 1 яйцо
  • 20 мл растительного масла
  • 200 г кунжута

Приготовление:

  1. Залей дрожжи 15 мл молока и оставь постоять на 15 минут.
  2. Затем просей муку, смешай ее с дрожжами и молоком.
  3. Добавь сахар, соль, яйцо и замеси тесто.
  4. После добавь растительное масло и тщательно обомни тесто.
  5. Заверни тесто в пищевую пленку или целлофановый пакет, чтобы оно не обветрилось, и поставь в холодильник на ночь.
  6. Утром подготовь начинку. Начинкой может служить что угодно: повидло, шоколад, мясо, яйца с зеленью или свежие фрукты — подойдет абсолютно всё.
  7. Затем достань тесто и раздели его на равные части, скатав из них после небольшие шарики.
  8. Раскатай каждый из шариков и заверни начинку в тесто.
  9. Обваляй заготовки в кунжуте, выложи на подготовленный противень и накрой пищевой пленкой. Оставь их так стоять в течение 40 минут.
  10. Затем разогрей духовку и выпекай булочки в течение получаса при температуре 170 градусов.
  11. Это, без сомнений, идеальная выпечка на все случаи жизни!
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Как держать эмоции под контролем
Как держать эмоции под контролем
Рецепт домашних молочных сосисок
Рецепт домашних молочных сосисок
Особенности жизни в Бельгии, которые вызывают нед...
Особенности жизни в Бельгии, которые вызывают недоумение
Маска для сухой кожи лица
Маска для сухой кожи лица
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: