Полезные советы на все случаи жизни

Как приготовить пирог с тыквенной начинкой

Главная Советы Кулинария 06.04.2021 в 21:11 100 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Как приготовить пирог с тыквенной начинкой
Фото: из открытых источников
Осенняя красавица тыква — продукт полезный и вкусный, но, что еще важнее, она сочетается как с солеными продуктами, так и чудесна на вкус в виде сладкого десерта. Из тыквы готовят пироги, кексы, соки, даже запекают целиком.

Запеченная тыква с рисом – необычный вариант подачи привычной тыквенной каши. Но неважно, что ты решишь приготовить, это будет очень вкусно. Сегодня мы поделимся рецептом пирога с тыквой и сгущенкой.

Сама по себе запеченная тыква вполне сойдет за самостоятельное блюдо, но стоит добавить несколько ингредиентов — и тыква превратится в ароматный пирог к чаю. Рецепт тыквенного пирога в духовке радует минимальным количеством ингредиентов и простотой приготовления. Если ты сладкоежка, рекомендуем сразу приступать к готовке.

Тыквенный пирог без яиц

Ингреденты:

  • 400 г тыквы
  • 50 г грецких орехов
  • 400 г муки
  • 50 г сливочного масла
  • 50 г сахара
  • 150 г сгущенного молока
  • 1 ч. л. уксуса
  • 1 ч. л. соды
  • 2 ч. л. корицы
  • 2 ч. л. гвоздики

Приготовление:

  1. Помой тыкву, обрежь кожуру и нарежь дольками толщиной 3–4 см.
  2. Запекай тыкву в разогретой до 180 градусов духовке 10–15 минут до мягкости. Затем остуди и натри на мелкой терке.
  3. Смешай тыкву с просеянной мукой, добавь сливочное масло, сахар, соду, уксус и специи. Мешай тесто до однородности, чтобы избежать комочков.
  4. Добавь в тесто измельченные грецкие орехи. По желанию можно добавить изюм или заменить им орехи, если ты их не любишь.
  5. Форму для выпекания смажь сливочным маслом и присыпь мукой. Выложи тесто в форму, формируя бортики по краям.
  6. Влей в середину формы сгущенное молоко.
  7. Выпекай пирог в разогретой до 200 градусов духовке 45–50 минут. Тесто должно хорошо пропечься, в конце приготовления за 10 минут до готовности убавь температуру до 180 градусов. Проверь тесто зубочисткой, сгущенное молоко должно превратиться в золотистую корочку.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Как научить ребенка правильно питаться
Как научить ребенка правильно питаться
Инструкция по приготовлению американских пончиков
Инструкция по приготовлению американских пончиков
Как использовать кисель в брикетах
Как использовать кисель в брикетах
Как избежать опрометчивых поступков в связи с нов...
Как избежать опрометчивых поступков в связи с новым положением
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: