Полезные советы на все случаи жизни

Как приготовить корюшку в виноградных листьях

Главная Советы Кулинария 21.07.2020 в 09:46 145 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Как приготовить корюшку в виноградных листьях
Фото: из открытых источников
Запеченная корюшка в виноградных листьях – отличное блюдо для летнего ужина на даче.

Ведь рыбу можно готовить на мангале в абсолютно любую погоду. Пошаговый рецепт с видео от Григория Германа, ведущего программы "Ранок з Україною" на телеканале "Украина", смотрите ниже.

Корюшка в виноградных листьях

Ингредиенты:

  • 10 шт. свежей корюшки
  • 20 шт. виноградных листьев
  • 1 лимон
  • 3 зубчика чеснока
  • 150 мл растительного масла
  • Специи
  • Зелень

Способ приготовления:

  1. Измельчите ножом зерна кориандра и тмина. Добавьте в миску с корюшкой, посолите и поперчите, влейте растительное масло и перемешайте.
  2. Подготовьте виноградные листья и заверните в них неочищенную рыбу.
  3. Положите в форму-решетку и поставьте на мангал.
  4. Пока рыба запекается, сделайте соус. Натрите лимонную цедру, петрушку и чеснок мелко порубите. Влейте растительное масло и лимонный сок.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Как использовать каштаны
Как использовать каштаны
Домашнее мороженое-сэндвич с печеньем
Домашнее мороженое-сэндвич с печеньем
Банка консервированного тунца — настоящее сокрови...
Банка консервированного тунца — настоящее сокровище
Как вписать старый ковер в современный интерьер?
Как вписать старый ковер в современный интерьер?
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: