Как приготовить яблочные оладьи

---

Любишь оладьи к завтраку, но не хочешь тратить много времени на приготовление теста? Я знаю способ, который поможет тебе и всей твоей семье лакомиться удивительно нежными и воздушными оладьями хоть каждое утро!

И сегодня мы предлагаем тебе узнать, как приготовить яблочные бисквитные оладьи из трех ингредиентов и с ярким вкусом печеного яблочка!

Этот рецепт оладий отличается тем, что в составе нет ни молока, ни сметаны, ни кефира. Только яйцо, сахар и мука! Прям бисквитное тесто, только приготовленное на сковороде в виде румяных золотистых оладушек.

Ингредиенты:

• 1 яблоко
• 1 яйцо
• 1 ст. л. сахара
• 1 ст. л. муки
• 5 ст. л. растительного масла (для жарки)
• щепотка соли
• щепотка разрыхлителя

Приготовление:

1. В удобной емкости смешай (при помощи венчика или вилки) яйцо с сахаром, добавь соль.
2. Добавь в смесь муки и щепотку разрыхлителя. Хорошенько всё перемешай.
3. Яблоки вымой, очисти и натри на крупной терке.
4. Добавь в тесто тертое яблоко и снова всё перемешай.
5. Как следует разогрей сковороду с растительным маслом и начни ложкой выкладывать яблочное тесто, стараясь придать оладьям овальную форму.
6. На один оладушек идет одна столовая ложка теста с небольшой горкой. Яблочные оладьи должны быть достаточно тонкими, толщиной не более 1 сантиметра, иначе они не пропекутся.
7. Жарь оладьи на среднем огне с двух сторон. Переворачивай с помощью лопатки и вилки.
8. Готовые оладьи выкладывай на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.

Лучше всего подавать эти оладьи с мёдом, сметаной или ягодами. Приятного аппетита!