Как приготовить глинтвейн из белого вина с фруктами

---

Глинтвейн обычно готовят из красного вина. Но почему бы не попробовать сделать этот согревающий зимний напиток из белого вина?

Белый глинтвейн с фруктами поможет создать праздничную атмосферу во время зимних праздников.

Ингредиенты:

• 1 бутылка белого сухого вина
• 100 мл воды
• 8 кусочков рафинада
• 5 шт. гвоздики
• 2 палочки корицы
• 1 апельсин
• 1 яблоко
• 100 мл белого рома
• Половинка лимона

Способ приготовления:

1. Срежьте с половинки лимона кожуру. Сам лимон не понадобится.
2. Порежьте апельсин и яблоко тонкими кружочками.
3. Налейте воду в кастрюлю, добавьте сахар, специи, доведите до кипения.
4. Добавьте фрукты, кожуру лимона, проварите 1 минуту.
5. Добавьте вино, подогрейте до 70-80 ºС.