Как приготовить блинчики с мясной начинкой

СоветыКулинария
Как приготовить блинчики с мясной начинкой
Фото: из открытых источников
435 MaDemMaDem
Недавно подруга угостила меня вкуснейшими блинами и поделилась секретом их приготовления. «Тесто тонких блинчиков в этом рецепте необычное — на 1 л молока 8 яиц, именно поэтому они получаются такими вкусными, — объяснила она. — А еще, чтобы налистники получились более ароматными, обязательно надо отправить их в духовку на несколько минут».

Для всех желающих узнать, как приготовить блинчики с мясом в духовке, мы подготовили подробную инструкцию.

Такое блюдо можно приготовить на обед или подать в качестве закуски, и оно идеально подойдет для завтрака.

Ингредиенты:

  • 1 л молока
  • 8 яиц
  • смесь перцев по вкусу
  • соль по вкусу
  • приправа для мяса по вкусу
  • 0,5 ч. л. соды
  • 1 ч. л. лимонного сока
  • пучок свежей зелени
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 550 г муки
  • 800 г свинины
  • 2 луковицы
  • 0,5 ч. л. сахара
  • 150 г сливочного масла

Приготовление:

  1. Погашенную лимонным соком соду залей молоком и смешай с мукой.
  2. Также вбей в миску яйца, добавь соль и специи.
  3. Измельчи зелень и также добавь в тесто.
  4. Доведи смесь до однородности и начинай жарить тоненькие блинчики.
  5. Для начинки нарежь мясо маленькими кусочками и обжарь на сковороде, посолив и добавив специи.
  6. Также измельчи и обжарь лук отдельно от мяса, добавив немного соли. Чтобы лук имел приятный карамельный цвет, добавь также сахар.
  7. Затем смешай лук с мясом и начини блинчики. Начиненные мясом блинчики выложи на подготовленный противень и полей растопленным сливочным маслом.
  8. Затем отправь блинчики в духовку и выпекай в течение 10 минут при температуре 150 градусов.
  9. Вкусные блинчики с мясом наверняка порадуют твое семейство! Не поленись потратить всего час на приготовление, чтобы поднять настроение близким, накормив их этим замечательным блюдом.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Сезонная слезоточивость: как себе помочь
Сезонная слезоточивость: как себе помочь
Что в общении приводит к конфликту: психолог назв...
Что в общении приводит к конфликту: психолог назвала роковую ошиб...
Растение, требующее терпения: что следует знать о...
Растение, требующее терпения: что следует знать о выращивании спа...
Рецепт быстрого кулича панеттоне на дрожжах
Рецепт быстрого кулича панеттоне на дрожжах
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.