Полезные советы на все случаи жизни

Как приготовить аппетитные салаты с фасолью: 3 лучших

26.05.2019 57 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Как приготовить аппетитные салаты с фасолью: 3 лучших
Фото: из открытых источников
Фасоль - не только вкусный, но еще и очень полезный продукт.

В ней содержатся витамины С, РР, В1, В2, В3, В6 и Е. А по содержанию меди и цинка, которые считают элементами женской красоты, фасоль стоит на одном из первых мест.

Кроме того, она снижает давление и риск заболевания раком, нормализует работу сердечно-сосудистой и нервной систем, а главное - помогает похудению. 

Мы предлагаем вам 3 рецепта салатов с фасолью, которые позаботятся о вашем здоровье и побалуют вкусовые рецепторы.

1. Салат со свеклой и фасолью 

Ингредиенты
  • 2 моркови;
  • 1 свекла;
  • 3 картофелины;
  • 170 г отварной фасоли;
  • 200 г маринованных огурцов;
  • 1 луковица;
  • растительное масло;
  • соль, перец (по вкусу).
Приготовление
  • Отварите отдельно морковь, свеклу и картофель. После того как овощи остынут, очистите и нарежьте их кубиками одинакового размера.
  • Нарежьте маринованные огурцы и очищенный лук также кубиками.
  • Перемешайте все ингредиенты в глубокой миске, посолите и заправьте растительным маслом.

2. Салат из красной фасоли с перцем

Ингредиенты
  • 800 г отварной или консервированной фасоли;
  • 1 помидор;
  • 1 луковица;
  • 1 свежий огурец;
  • 1 красный болгарский перец;
  • 1 зеленый перец;
  • соль, перец;
  • винный уксус;
  • оливковое масло.
Приготовление
  • Промойте консервированную фасоль. 
  • Нарежьте лук и перец соломкой. Залейте овощи винным уксусом. Оставьте на несколько минут, чтобы они промариновались.
  • Нарежьте огурец и помидор.
  • Соедините все овощи и фасоль. Только слейте уксус, он не нужен больше. 
  • Перемешайте. Посолите, поперчите. Полейте оливковым маслом.

3. Салат из фасоли и моркови

Ингредиенты
  • 300 г фасоли;
  • 1 морковь;
  • 1/2 луковицы;
  • лимонный сок (по вкусу);
  • 1 пуч. зелени (петрушка или укроп);
  • 50 мл растительного масла;
  • соль, перец.
Приготовление
  • Замочите фасоль в воде на 8 часов. Затем промойте ее, снова залейте водой и поставьте варить. Когда вода закипит, варите еще 15 минут. В конце посолите. Откиньте фасоль на дуршлаг, дайте ей остыть.
  • Очистите морковь и нарежьте ее тонкой соломкой. Лук нарежьте полукольцами, зелень измельчите.
  • Смешайте овощи и фасоль, щедро сбрызните соком лимона и заправьте растительным маслом. Поставьте салат в холодильник на час.
  • Если вам понравились рецепты этих салатов, сохраните их себе и приготовьте, когда будет время. А также сделайте доброе дело - поделитесь с подругами. Они будут вам благодарны!
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Sovetnika.net.
Читайте также
​Детские зимние игры для самых маленьких
​Детские зимние игры для самых маленьких
Грамотная организация гардероба
Грамотная организация гардероба
О чем расскажет разбитая тарелка, кружка и другая...
О чем расскажет разбитая тарелка, кружка и другая посуда
Какой насос установить в бассейне?
Какой насос установить в бассейне?
Детская прическа "Сеточка" МК
Детская прическа
Средство, избавляющее вас от плесени
Средство, избавляющее вас от плесени
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: