Полезные советы на все случаи жизни

Как нашинковать салата из белокочанной капусты вдоволь

Главная Советы Кулинария 03.09.2020 в 08:46 284 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Как нашинковать салата из белокочанной капусты вдоволь
Фото: из открытых источников
Не припомню, чтобы когда-либо ела сырую свеклу, да еще и в сочетании с капустой. Поэтому и не воспринимала салаты с ней как что-либо вкусное до тех пор, пока не попробовала это обалденное блюдо. А благодаря наличию в нём мяса, его уплетают за обе щеки как взрослые, так и дети.

Сегодня мы поделимся с тобой рецептом очень вкусного салата с мясом «Не верю». Название такое он получил, потому что состав салата очень простой и мало кому верится, что он сможет сильно возбудить вкусовые рецепторы. Но еще ни одно застолье не проходило, чтобы гости не попросили рецепт! Салат и сытный, и для диеты подходит.

Ингредиенты:

  • 600–700 г капусты
  • 2 моркови
  • 1 свекла
  • 200–300 любого мяса
  • растительное масло или майонез
  • соль
  • специи

Приготовление:

Помой и очисти овощи. Нашинкуй капусту. Морковь и свеклу натри на терке.

Смешай подготовленные овощи в одной посуде и добавь немного соли, примерно пол столовой ложки. Это для того, чтобы овощи пустили сок, стали мягче и поделились цветом.

Отставь миску с овощами в сторонке и переходи к мясу. Оно может быть любое — от диетической курочки до баранины. Нарежь его по толщине как на бефстроганов, а длиной приблизительно 3–4 сантиметра.

Обжарь мясо на растительном масле около 5 минут и добавь к овощам. Заправь салат оливковым маслом, если ты придерживаешься здорового питания, или майонезом. Добавь специи по вкусу.

Салат готов! Но, чтобы его вкус стал еще более пикантным, дай ему остыть и отправь в холодильник на 15 минут.

Этот необычный салат придется по вкусу даже детям, которые, как известно, не питают любви к подобным овощам. Здесь огромную роль играет заправка. Если ты добавишь в салат майонез, он будет очень сытным, но в то же время калорийным. Можешь добавить сметану — тоже выходит вкусно.

А если заправишь растительным маслом, он всё также будет сытным, но при этом диетическим. Если жареное мясо для тебя табу, можешь его запечь или проварить. В общем, набор продуктов простой, но фантазии есть где разгуляться.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Скумбрия в луковой шелухе
Скумбрия в луковой шелухе
Воля провидения: 5 странных предчувствий, игнорир...
Воля провидения: 5 странных предчувствий, игнорировать которые недопус...
Как затеять пышные пончики из детства
Как затеять пышные пончики из детства
Рецепт салата с помидорами и майонезом
Рецепт салата с помидорами и майонезом
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: