Полезные советы на все случаи жизни

Как испечь сдобную плетенку с апельсинами и миндалем

04.01.2020 92 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Как испечь сдобную плетенку с апельсинами и миндалем
Фото: из открытых источников
Плетенка с апельсинами и миндалем – превосходная выпечка для зимних праздников.

Такая аппетитная булка особенно хороша с чаем, какао или кофе.

Ее можно смазать сливочным маслом, а сверху добавить ложечку цитрусового джема.

Ингредиенты:

  • 250 г муки
  • 4 г сухих быстродействующих дрожжей
  • 30 г сахара
  • 1–2 ст. л. апельсиновой цедры
  • 1 яйцо
  • 125 мл теплого молока или ряженки
  • 30 г растопленного сливочного масла
  • Щепотка соли
  • Жемчужный сахар и миндальные лепестки – для украшения

Способ приготовления:

В глубокой миске смешайте муку с дрожжами, добавьте сахар и цедру апельсина.

В другую миску влейте теплое молоко, яйцо, растопленное сливочное масло, щепотку соли. Перемешайте до соединения.

Введите смесь сухих ингредиентов в смесь жидких, замесите тесто. Затем накройте его пищевой пленкой и оставьте как минимумна 1 час.

Когда тесто подойдет, разделите его на три части. Скрепите их у основания и заплетите в косу. К новогодним и рождественским праздникам можно сделать плетенку в форме венка.

Переложите плетенку на противень, накройте полотенцем и дайте постоять еще 20-30 минут. Затем смажьте взбитым яйцом, посыпьте жемчужным сахаром и миндальными лепестками.

Выпекайте в разогретой до 180 °С духовке 20–30 минут, до румяного цвета. Остудите на решетке.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Сбежать из суеты: 5 способов сделать жизнь осозна...
Сбежать из суеты: 5 способов сделать жизнь осознанной
Пластические операции груди
Пластические операции груди
Творожный торт с кокосовой посыпкой
Творожный торт с кокосовой посыпкой
Вечный ребёнок: о мужском инфантилизме
Вечный ребёнок: о мужском инфантилизме
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: