Основной принцип диеты — много овощей и морепродуктов, мало обработанной пищи.
Как правило, мы слишком много внимания уделяем своей фигуре и внешнему виду, а диеты подбираем исходя из этого. Средиземноморская, диета клиники Майо и еще сотни других - да, они помогают похудеть, но не делают нас здоровее.
Окинавская диета направлена на другое-на здоровье, долголетие, качество жизни. Отмечается, что при соблюдении этого типа питания значительно снижается риск возникновения диабета и некоторых видов рака.
Основной принцип Окинавской диеты - много овощей и морепродуктов, мало обработанной пищи. Также у окинавцев (японцев) сильно отличается отношение к еде: они считают ее скорее лекарством, поэтому едят исключительно понемногу. Этот тип питания включает много овощей, рыбы и морепродуктов, гречневую лапшу, соевые продукты и чай с жасмином.
Окинавская диета не рекомендует употреблять сладости, масло и мясо. Кушать нужно не спеша, тщательно пережевывая пищу, не переедать, употреблять много овощей.
Необработанная насыщеная полезными элементами пища благотворно влияет на наш организм. Отсутствие большого количества соли, сахара и вредных жиров в рационе действительно способна помочь человеку продлить жизнь и сбросить лишние килограммы.