Яблочно-овсяный кекс (рецепт)

СоветыКулинария
Яблочно-овсяный кекс (рецепт)
Фото: из открытых источников
697 NataVNataV
Яблочная выпечка актуальна круглый год. Если добавить в состав выпечки овсяную муку, мы можем сделать ее более полезной. Муку можно купить или перемолоть в блендере овсяные хлопья, как я.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная1 ст.
  • Хлопья овсяные1 ст.
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Сахар0,66 ст.
  • Масло растительное0,2 ст.
  • Разрыхлитель теста1 ч.л.
  • Яблоко1 шт.
  • Кефир0.66 ст.
  • Корица0,5 ч.л.

Приготовление

  1. Наливаем в миску кефир.
  2. Добавляем яйцо.
  3. Добавляем сахар, растительное масло. Перемешиваем венчиком.
  4. Добавляем пшеничную муку и перемолотые до состояния муки хлопья. Всыпаем разрыхлитель. Перемешиваем.
  5. Яблоко чистим от кожуры. Режем на кусочки, добавляем в тесто вместе с корицей.
  6. Тесто перемешиваем и выкладываем в форму. Сверху можно посыпать сахаром для сахарной корочки.
  7. Выпекаем около получаса в духовке (180 градусов).
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Защищают от беды и зла: вот какие цветы стоит пос...
Защищают от беды и зла: вот какие цветы стоит посадить возле дома
Как выращивать комнатные нарциссы: секреты посадк...
Как выращивать комнатные нарциссы: секреты посадки и ухода
Об этом мало кто знает. Вот почему копилки для де...
Об этом мало кто знает. Вот почему копилки для денег делают в вид...
Растение, требующее терпения: что следует знать о...
Растение, требующее терпения: что следует знать о выращивании спа...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.